Hagebutte

So viele Hagebutten wie in diesem Jahr gibt es selten!

Ist das vielleicht auch ein Zeichen für einen strengen Winter?

Lassen wir uns überraschen……..

Es ist ein bisschen mühevoll die leuchtend roten Hagebutten zu sammeln, Handschuhe solltest du anziehen denn die Rosenhecke hat viele Dornen.

Die Hagebutte ist beliebt, da sie sehr viele wichtige Inhaltsstoffe wie Fruchtsäure, Vitamin C, Mineralstoffe, Pektine, Zucker, Gerbstoffe und Flavonoide hat.

Gerade richtig für den bevorstehenden Winter.

Hagebutten kannst du als Tee verwenden aber auch als Tinktur, Fruchtmus und die gemahlenen Kerne als Rheuma Mittel.